Cara Membuat Boba Terbaru 

Boba merupakan bahan tambahan atau topping yang sering ditambahkan di dalam minuman yang berbentuk bulat seperti bola. Boba berbahan dasar tepung tapioka. Meskipun tapioka tidak memiliki banyak rasa, namun boba memiliki rasa manis karena boba direndam dalam gula atau madu. Jadi tepung diberi gula merah dan air panas, dibuat menjadi bulatan-bulatan kecil. Lalu boba tapioka ini dimasak hingga mimiliki tekstur kenyal dan membal.  berikut cara membuat boba dirumah sendiri

Boba atau bola bola tapioka ternyata bisa kamu buat dirumah sendiri dengan tepung tapioka dan air saja. Sehingga kamu bebas berkreasi bikin aneka varian bubble tea, misalnya taro bubble tea. Kalau ingin boba warna warni tinggal tambah pewarna makanan sesuai selera. Langsung saja praktik membuat boba sesuai arahan.

Resep Boba

1. Bahan

• 100 gram tepung tapioka
• 80 ml air mendidih
• 100 gram gula aren
• pewarna makanan   

      2. Cara membuat boba

• Siapkan mangkuk tahan panas. Masukkan tepung tapioka dan air mendidih. Aduk rata. Tutup adonan boba dengan kain lembab agar tidak mengering. Kalau menggunakan pewarna makanan, tambahkan pada langkah ini.
• Ambil adonan sekitar 1/8 sendok teh. Bentuk bulat-bulat
• Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti. Letakkan boba di atasnya. Biarkan sampai kering selama minimal 1 jam
• Isi panci dengan air, didihkan. Masukkan boba yang sudah kering. Boba akan mengapung saat sudah setengah matang. Rebus lagi selama 15-20 menit. Angkat dari kompor. Tiriskan

Boba siap digunakan untuk membuat bubble tea atau dessert lain.

Baca Juga : Varian Rasa Milk Boba Shake

Tetapi tenang jika anda tidak mau membuat Boba sendiri, anda bisa membeli Boba instan hanya dengan Rp. 5.000 aja loh! 

Ayo pesan sekarang , umtuk pemesanan Klik Disini

Boba Drink

 

Boba yang dikenal sebagai bola-bola berwarna hitam bertekstur kenyal ini kerap digunakan sebagai isian dalam minuman bubble tea. Bubble Tea adalah nama yang diberikan untuk berbagai macam teh buah dan teh susu dengan rasa menyegarkan yang disajikan dengan es dingin atau panas dengan bola tapioka kenyal yang Anda hisap melalui sedotan besar. Boba Drink merupakan istilah yang digunakan untuk minuman inovatif dan populer, baik karena rasa maupun ciri khasnya yang unik. Beberapa jenis minuman kekinian antara lain minuman boba,  Bubble drink merupakan minuman yang terbuat dari teh, susu, es, serta topping berupa bola tapioka yang disebut bubble, pearl, atau boba. Topping boba pada minuman ini dibuat dengan mencampurkan tepung tapioka, pewarna makanan, dan air hangat. Di Indonesia,milkshake boba adalah minuman yang sangat laris dijual. Hampir tiap gerai minuman boba menjual jenis minuman milkshake dengan isian boba. Kedai boba saat ini biasanya memungkinkan kamu untuk mengontrol tingkat kemanisan minuman boba sesuai seleramu.

Salah satu inovasi minuman boba terkini adalah dengan menggunakan Brown Sugar atau gula merah yang kini digandrungi pecinta boba di seluruh dunia Milkshake boba merupakan minuman milkshake pada umumnya namun dengan diberikan pugasan berupa boba. Boba yang diisikan ke dalam milkshake merupakan bola tapioka atau tepung singkong yang dimasak menggunakan gula aren. Tekstur dari boba adalah kenyal atau al dente jika diistilahkan dalam pasta. Bola tapioka terbuat dari tepung tapioka atau tepung, yang diekstraksi dari umbi singkong, tumbuh terutama di Nigeria dan Thad. Nikmati teh boba karena rasanya yang manis, eksotis, dan tapioka yang kenyal, bukan karena itu baik untuk Anda. Efek fenol dan polifenol yang ada dalam teh telah dipelajari secara ekstensif dan terbukti dapat melawan kondisi kardiovaskular dan obesitas. Tetapi jumlah gula yang Anda konsumsi dengan minum teh boba yang cukup untuk mendapatkan manfaat itu tidak sepadan

Milk Boba Shake

Varian Rasa Milk Boba Shake

Siapa yang tak kenal Boba Drink? Minuman manis dengan topping black pearl ini sedang hits di media social. Boba drink merujuk pada minuman sejenis bubble tea yang terdiri dari racikan susu, teh, gula, dengan topping pearls yang terbuat dari tepung tapioca dan gula. Menariknya boba drink bukanlah minuman yang baru diluncurkan karena sudah ada ditaiwan sejak tahum 1987. Boba adalah mutiara atau bola-bola tapioka besar dan kenyal yang terbuat dari tepung tapioka (pati bebas gluten yang diekstrak dari akar tanaman singkong). Mereka mengapung di dalam minuman yang dikenal sebagai bubble tea. Bahan lainnya adalah susu. Namun, sebagian besar kedai boba benar-benar menggunakan creamer yang tidak berbahan dasar susu sapi atau bahkan kental manis. Mutiara ini benar benar bebas gluten dan biasanya dicampur dengan gula merah untuk memberi rasa, begitulah cara mereka mendapatkan warna hitam yang khas. Teksturnya mirip dengan gummy bear, dan rasanya menyesuaikan dengan rasa minuman karena mutiaranya menyerap cairan di dalam cangkir. Ada berbagai macam varian rasa yaitu vanila white, hazelnut, avocado, mocacinno, red valvet,. 

Vanila latte, gren tea dan masih ada banyak lagi varian rasa. Minuman boba yang populer mempunyai teh rahasia mereka sendiri. Kuncinya adalah memastikan aroma tehnya kuat tapi tidak mendominasi unsur lain. Teh juga berfungsi untuk mencegah minuman terasa encer setelah kamu menambahkan komponen lainnya. Sebagai sumber nutrisi, tapioka merupakan nonstarter. Meskipun ini adalah makanan pokok dalam beberapa pola makan subsisten asli, satu-satunya kontribusinya adalah sebagai karbohidrat untuk energi cepat. kandungan vitamin dan mineralnya sangat rendah, dan kekurangan serat sangat menonjol sehingga meskipun Anda bisa mengonsumsi cukup tapioka untuk mendapatkan sedikit manfaat nutrisi, Anda kemungkinan besar akan menjadi sangat sembelit.